IEDCYT (antes CINDOC)-Instituto de Estudios Documentales sobre Ciencia y Tecnología


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Glosario de Alimentos

 
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Listado alfabetido de terminos [#1]     (no-descriptores en cursiva)
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    Abadejo (Pollachius pollachius)
    Abeja
    Ablandador (agua)
    Ablandador (carne)
    Ablandamiento (agua)
    Ablandamiento (carne)
    Abono
    Abrasión
    Abrelatas
    Abrir en canal
    Absenta
    Absorbente
    Absorción
    Acaricida
    Acariosis
    Acaro
    Acedera (Rumex acetosa)
    Aceite
    Aceite animal
    Aceite combustible
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